Bestes aus der Region:
Die ausgewählten Stücke kommen nicht nur aus allen Weltmeeren sondern auch aus heimischer Produktion vom Züchter Leonhard Trixl aus Fieberbrunn. Die von uns ausgesuchte Fischzucht setzt abseits der Massenproduktion auf artgerechte Bedingungen, was man z.B. bei der hervorragenden Qualität der Forellen, Saiblinge und Lachsforellen auch schmeckt.
Die Fische gibt es das ganze Jahr über exklusiv bei uns *im Stück *filetiert *geräuchert
Aus der Region für die Region!
Darüber hinaus geben wir Ihnen gerne Tipps für die Zubereitung der verschiedensten Fischarten und auf Wunsch besorgen wir für Sie auch sämtliche Spezialitäten aus aller Welt.
Jeden Donnerstag bis Samstag gibt es frischen Fisch!
Süß- und Salzwasserfische sowie Krusten- und Schalentiere aus aller Welt.
